冷鏈物流運(yùn)輸：夏季很“火熱”
冷鏈物流是指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售，一直到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量、上減少食品損耗的一種現(xiàn)代化、高科技含量的系統(tǒng)工程。隨著夏季的來臨，冷鏈物流又成聚焦，無論是運(yùn)輸車還是配套設(shè)備企業(yè)，甚至是國家政策都給為冷鏈物流帶來諸多清涼。
冷鏈?zhǔn)袌錾郎?/STRONG>
有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)到2015年，中國的城鎮(zhèn)化率將達(dá)58%，以13.9億人口的預(yù)測數(shù)據(jù)計(jì)算，城鎮(zhèn)人口將超過8億，比2011年增加1億。從需求角度看，由于城鎮(zhèn)人口食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中生鮮食品比例高于農(nóng)村人口，因此生鮮食品的需求將隨城鎮(zhèn)化率的提高大幅上升，這對冷鏈物流提出更高要求?！?/FONT>
以城鎮(zhèn)化建設(shè)為契機(jī)，國家還會(huì)進(jìn)一步出臺(tái)冷鏈物流的扶持政策。這將極大促進(jìn)冷鏈物流行業(yè)的升級發(fā)展。去年年底發(fā)布的《中共中央國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見》即明確指出，要把城鄉(xiāng)發(fā)展一體化作為解決“三農(nóng)”問題的根本途徑；必須統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，促進(jìn)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展。隨后，國務(wù)院辦公廳下發(fā)《關(guān)于落實(shí)中共中央國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力若干意見有關(guān)政策措施分工的通知》，將有關(guān)政策措施詳細(xì)分解為80項(xiàng)具體工作，落實(shí)到各部委及單位部門。其中，7項(xiàng)政策直接涉及冷鏈物流?！斑@些政策為冷鏈物流指出了明確的發(fā)展方向，隨著這些政策的逐步落實(shí)，冷鏈物流行業(yè)必將加速產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展進(jìn)程?！睒I(yè)內(nèi)專家指出?！半S著城鎮(zhèn)化建設(shè)推進(jìn)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度加快，人們的生活步調(diào)也隨之加快，快消品如速凍生鮮食品等將成為消費(fèi)者追捧的對象?！敝袊锪髋c采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)秘書長秦玉鳴說。 ”
冷庫用電等同工業(yè)電價(jià)
日前，國家發(fā)改委發(fā)文通知，自2013年6月1日起，在全國范圍內(nèi)對生豬、蔬菜生產(chǎn)用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用電價(jià)格;農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場用電及農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流冷庫用電價(jià)格實(shí)現(xiàn)與工業(yè)用電同價(jià)。對于尚未實(shí)現(xiàn)商業(yè)與工業(yè)用電同價(jià)的江西、新疆、廣東、貴州?。▍^(qū)），要抓緊研究商業(yè)與工業(yè)用電同價(jià)實(shí)施方案，結(jié)合銷售電價(jià)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)商業(yè)與工業(yè)用電同價(jià)。這一政策給冷鏈設(shè)備行業(yè)帶來了福音，可以預(yù)計(jì)電價(jià)調(diào)整執(zhí)行到位后，下半年冷鏈設(shè)備需求將有明顯恢復(fù)。電價(jià)調(diào)整落實(shí)時(shí)間提前，并對尚未實(shí)施調(diào)整的省份重點(diǎn)催辦。今年1月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了降低流通費(fèi)用提高流通效率綜合工作方案，重點(diǎn)提到“農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的冷庫用電與工業(yè)用電同價(jià)。該措施于2013年6月30日前執(zhí)行到位”。目前，多數(shù)地區(qū)已經(jīng)陸續(xù)落實(shí)了相關(guān)政策。對于未落實(shí)的地區(qū)，此次通知提出了重點(diǎn)催辦，預(yù)計(jì)全國范圍內(nèi)電價(jià)都將會(huì)盡快完成調(diào)整。
冷庫需求驟增
“在新型城鎮(zhèn)化建設(shè)中，建立農(nóng)超對接的食品和蔬菜供應(yīng)鏈，已經(jīng)成為各地共同的特點(diǎn)，成為新型城市群建設(shè)的重要內(nèi)容。因此，新增冷藏庫建設(shè)必將進(jìn)入快速發(fā)展期?！蓖跞炅卣f。
隨著世界冷庫建造新技術(shù)的快速發(fā)展和我國冷庫建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，未來十年，節(jié)能型冷庫、單層高貨位冷庫、組合冷庫和移動(dòng)冷庫建造技術(shù)等新技術(shù)，將得到廣泛采用。不僅如此，城鎮(zhèn)化建設(shè)的進(jìn)一步推進(jìn)，還將促進(jìn)冷鏈物流節(jié)點(diǎn)和冷藏庫建設(shè)的科學(xué)布局，進(jìn)而帶動(dòng)冷庫設(shè)備等產(chǎn)業(yè)的升級換代?！氨热?，專業(yè)性冷藏庫將得到快速發(fā)展，門類齊全的冷庫體系將很快形成。就冷藏容量而言，將會(huì)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模增容。特別是，當(dāng)前我國納入智慧城市建設(shè)規(guī)劃的地級市已經(jīng)有311個(gè)，建設(shè)投資將超過4400億元。這些地區(qū)必將成為冷庫建設(shè)和冷藏容量擴(kuò)容的首選地區(qū)?！蓖跞炅貜?qiáng)調(diào)。
