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冷鏈物流興起 冷藏車市場需求水漲船高

時間:2013/12/23 10:37:39來源:中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)作者:責(zé)編:0條評論

 

冷藏車作為冷藏供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵設(shè)備之一,就不應(yīng)僅以“運輸設(shè)備”自居,而要力爭成為冷藏供應(yīng)鏈中一種不可或缺的綜合運輸系統(tǒng)。冷藏車不但需要承載快捷的貨物移動,而且更要控制貨物在移動過程中的狀態(tài)以及信息的記錄和傳送。智能信息系統(tǒng)的使用可以使冷藏供應(yīng)鏈實現(xiàn)更集約化管理,從而使整個供應(yīng)鏈更加方便、快捷、安全、高效,只有這樣,冷藏車升級才能真正肩負(fù)起其歷史使命,成為冷藏供應(yīng)鏈中的“尖兵”。

 

近年來,隨著人們生活水平的提高及對食品安全的重視,冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展被廣泛看好。而這也直接使得冷鏈物流的成長速度加快,很多企業(yè)都借此良機(jī)殺入冷鏈物流市場,準(zhǔn)備大干一番。特別是生鮮冷鏈宅配領(lǐng)域,更是吸引很多電商企業(yè)加入,激烈的競爭態(tài)勢漸漸凸顯。

 

就拿“網(wǎng)上超市”一號店來說,目前其在北京已可配送蔬菜、水果、冷藏食品這三大類200多種商品。其中,冷藏產(chǎn)品主要涵蓋奶酪、乳飲料等,涉及品牌包括百吉福、安佳、多美鮮等。而近日其還在京上線了冷凍食品,消費者只要登錄一號店便可購買到深海魚蝦等產(chǎn)品,省卻了在市場或超市“挑選”的煩惱。

 

冷鏈物流興起的時代:冷藏車市場
冷鏈物流興起帶動冷藏車市場

 

冷鏈物流興起的時代:冷藏車市場需求水漲船高

 

筆者了解到,很多地方政府也是非常重視當(dāng)?shù)乩滏湲a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如福州方面?zhèn)鞒鱿?,今年該市擬在福清等地扶持9個蔬菜基地冷藏加工項目;而佛山則為保證肉品在冷鏈配送中的質(zhì)量安全,率先在南海區(qū)試點——在冷鏈配送車上安裝GPS系統(tǒng),并將在佛山全市范圍內(nèi)進(jìn)行推廣。

 

由此不難看出,冷鏈將會成為普通百姓生活當(dāng)中離不開的一個有力幫手。而在冷鏈物流興起的過程中,冷鏈配送車輛的需求自然水漲船高。筆者在與某冷鏈物流公司負(fù)責(zé)人交流時,他便表示,除了期待政策上為農(nóng)副產(chǎn)品和鮮活產(chǎn)品開辟“綠色通道”外,也很期待車企能為物流公司提供適合的冷鏈配送車型。

 

所以,對于廣大車企而言,“審時度勢”地為冷鏈物流用戶提供可以令之滿意的配送車輛,無疑是重大商機(jī)之一。而據(jù)了解,在配送車型的選擇上,廣大用戶尤其看重車輛的排放標(biāo)準(zhǔn)和油耗水平,以及出勤率、安全、舒適等方面的表現(xiàn)。相信一旦車企“對癥下藥”,按需造車,冷鏈物流用車市場的大門定會為其敞開。

 

冷藏車不愁沒市場

 

據(jù)了解,中國冷飲物流市場的消費總量從1990年55萬噸增長到2002年的147萬噸。消費4的季節(jié)性差異逐步消失,目前國內(nèi)人均消費量已達(dá)到1.1kg,國內(nèi)肉類消費將由2001年的6373萬噸增長到2010年的10000萬噸左右,繼續(xù)保持穩(wěn)步上升趨勢。國內(nèi)肉制品消費將由目前的250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右,未來增長空間巨大。

 

中國肉制品加工業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷市場啟動階段,目前正值成長期。利用現(xiàn)代速凍技術(shù)的速凍食品是在零下25攝氏度迅速凍結(jié),然后在零下18攝氏度或更低溫條件下貯藏并遠(yuǎn)距離的運輸、長期保存的一種新興食品,常見的有速凍水餃、速凍湯圓、速凍饅頭等。從1995年起,中國速凍食品的年產(chǎn)量每年已20%的幅度遞增,年產(chǎn)量接近1000萬噸。據(jù)不完全統(tǒng)計,近年來,中國現(xiàn)有各類速凍食品生產(chǎn)廠家近2000家,年銷售額達(dá)100億元,等。

 

通過以上數(shù)據(jù)可以看出我國冷鏈物流正在以飛快的速度發(fā)展。“北京發(fā)內(nèi)蒙古二連浩特保鮮肉22噸,3天一車,溫度零下,尋9.6米冷藏車裝運?!泵康较募纠滏溸\輸旺季,類似的尋車信息在一些貨運交易平臺上幾乎比比皆是??梢婋S著冷鏈物流的發(fā)展,冷藏車的需求量也逐年上升。伴隨著冷鏈物流市場的持續(xù)升溫,未來幾年,冷藏車市場也將迎來發(fā)展的春天。